Livre SIMPLE OTTOLENGHI


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Description

Découvrez le livre de cuisine "Simple" de Yotam Ottolenghi publié en édition française chez Hachette Cuisine. Les recettes sont pensées pour être simples à réaliser, même pour les cuisiniers débutants. 

Dans cet ouvrage, on retrouve 6 principes essentiels, représentés par des pictogrammes, qui facilitent la préparation :

  • 30 minutes de préparation pour des repas rapides
  • 10 ingrédients maximum pour des recettes épurées
  • Recettes du placard, utilisant des ingrédients que vous avez déjà chez vous
  • Peu d'ustensiles, peu de vaisselle, pour des repas sans effort
  • Spécial débutants, avec des instructions claires et simples

Parmi des recettes phares, vous découvriez des plats aussi savoureux que le financier mûre-prune au laurier ou encore le saumon grillé, sauce aux pignons de Bridget Jones.

Caractéristiques

Dimensions du livre : 20 x 27 cm, hauteur : 3 cm
Recettes : 10 ingrédients maximum et 30 minutes de préparation
Spécial : débutants
Auteur : Yotam Ottolenghi
Nombre de pages : 320
Date de sortie : Octobre 2018

L'avis de l'Atelier Kumo

Une cuisine simple tout en apportant de la saveur et de la créativité au quotidien !

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